SK
CZ
EN
DE
HU
COLD STEEL Kuchynský nôž COMMERCIAL SERIES FLEXIBLE CURVED
Tento veľmi pružný vykosťovací nôž je skvelou voľbou.
Pružný vykosťovací nôž slúži k odkrojeni tuku a šliach a na oddeľovanie mäsa od kostí.
Kuchynské nože Commercial Series je séria továrensky vyrábaných kuchynských nožov, ktoré navrhol prezident Cold Steel, Lynn C. Thompson.
Nože s extrémne leštenou čepeľou majú slúžiť na prácu od bitúnkov a mäsiarov, komerčných kuchýň a kuchárov až po lovca a rybárov alebo domácu kuchyňu. Čepele nožov sú vyrobené z nemeckej ocele 4116.
Táto oceľ je nerezová a ľahko sa brúsi.
Rukoväť je vyrobená z dvoch materiálov.
Podkladovú časť rukoväte tvorí pevný polypropylén, ktorý dodáva nožu tvar a výborné pevnostné vlastnosti a povrch je potiahnutý mäkkým a pružným umelým polymérom s označením Kray-Ex, aby rukoväť nekĺzala.
Horúca voda a vodná para z umývačky nožom škodí.
Materiál čepele: German 4116 Stainless Cryo Quenched
Materiál rukoväte: Long Kray-Ex™
Celková dĺžka: 285 mm
Dĺžka čepele: 153 mm
Dĺžka rukoväte: 132 mm
Hrúbka čepele: 1,75 mm
Hmotnosť: 102 g
Puzdro: Secure-Ex
| Materiál čepele | 4116-X50CrMoV15 - X50CrMoV15 je vysokolegovaná nemecká oceľ, vyznačuje sa veľmi vysokou odolnosťou voči korózii. Vďaka tomu je využívaná predovšetkým na kuchynských alebo loveckých nožoch. Nie je to oceľ s vysokým obsahom uhlíka, napriek niektorým tvrdeniam. Je však dostatočne húževnatá a dobre odoláva korózii. Pokia |
| Dĺžka čepele | 153 mm |
| Celková dĺžka | 285 mm |
| Materiál rukoväte | Long Kray-Ex™ |
| Dĺžka rukoväte | 132 mm |
| Materiál púzdra | Secure-Ex |
| Povrchová úprava čepele | Ocelová |
| Personalizované gravírovanie | Na objednávku |
| Celková hmotnosť | 102 gr |
Podobné produkty
Nôž Black Fox - filetovací 18cm
